Evoluzione del Punch cocktail con Anthony Callegari – Bars Manager al London EDITION
20 Marzo 2023
Una Bartender Breakfast unica sull’evoluzione del Punch cocktail con Anthony Callegari, Bars Manager che si occupa di tutti e tre i bar del London EDITION (Punch Room, Lobby Bar e Berners Tavern Bar), presente tra i 50 Best Discovery 2023.
Dopo una breve introduzione sul punch, Anthony racconterà il percorso di questo cocktail dal quando ha aperto la Punch Room a Londra nel 2013, fino al suo inserimento oggi nel nuovo menù caratterizzato da drink classici ma riadattati sotto forma di punch cocktail.
La masterclass si concluderà con un assaggio dei drink realizzati da Anthony Callegari, accompagnati da golosi finger food.
DETTAGLI
Data: 20 Marzo 2023
Orario: 11:00-14:00
Durata: 3 ore
Dove: Nonsolococktails,
Via Privata Alghero 20, Milano
Docente: Docenti Nonsolococktails con Anthony Callegari del Punch di Londra
