Art of Italicus Aperitivo Challenge 2026
La sfida globale che celebra i 10 anni di Italicus Rosolio di Bergamotto
Torna uno dei contest più creativi della mixology internazionale: l’ottava edizione dell’Art of Italicus Aperitivo Challenge, la competizione che invita bartender da tutto il mondo a reinterpretare il rituale dell’aperitivo italiano attraverso il linguaggio dell’arte e della miscelazione contemporanea. Un’edizione speciale che coincide con un traguardo importante: il decimo anniversario di Italicus Rosolio di Bergamotto, l’aperitivo italiano che negli ultimi anni ha conquistato il panorama globale della cocktail culture.

Reimmaginare lo Spritz: il tema dell’edizione 2026
Il tema della nuova edizione invita i partecipanti a immaginare un nuovo modo di fare lo Spritz, reinterpretando questo grande classico dell’aperitivo italiano attraverso uno sguardo contemporaneo e una forte ispirazione artistica.
I bartender sono chiamati a creare un cocktail originale che utilizzi almeno 40 ml di Italicus Rosolio di Bergamotto e che rappresenti una nuova espressione dello Spritz, uno dei drink più iconici e diffusi nel mondo dell’aperitivo.
La competizione incoraggia a trarre ispirazione da qualsiasi forma d’arte — dalla pittura alla musica, dall’architettura al design — per trasformare il cocktail in una vera e propria esperienza creativa. L’obiettivo è raccontare il futuro dell’aperitivo attraverso una miscela di estetica, tecnica e storytelling.

Come funziona la competizione
Il percorso dell’Art of Italicus Aperitivo Challenge 2026 si sviluppa in diverse fasi:
- Candidature online: dal 10 marzo al 15 maggio 2026
- Finali nazionali: tra giugno e luglio 2026
- Global Final: prevista a Londra nel settembre 2026
I migliori bartender selezionati nelle competizioni nazionali avranno l’opportunità di confrontarsi nella finale globale, dove verrà incoronato il Global Bar Artist 2026.
Oltre alla visibilità internazionale, il vincitore potrà accedere a un esclusivo programma di mentorship che lo porterà a partecipare ad alcuni dei più importanti eventi del settore bar in tutto il mondo.
Per partecipare ad Art of Italicus bisogna iscriversi entro il prossimo 15 maggio, compilando il form sul sito artofitalicus.com
