Freel_Admin, Autore presso NONSOLOCOCKTAILS - Pagina 2 di 3

Giorgio Bargiani, Head Mixologist al The Connaught Bar

20/03/202316/01/2023 di Freel_Admin

Giorgio Bargiani, Head Mixologist al The Connaught Bar

5 Cocktail per il Dry January, firmati da Sanpellegrino e Mattia Pastori

14/11/202301/01/2023 di Freel_Admin

5 Cocktail per il Dry January, firmati da San Pellegrino e Mattia Pastori

Cocktail Trends 2022

20/03/202315/12/2022 di Freel_Admin

Cocktail Trends 2022

Una settimana per brindare con Nonsolococktails

20/03/202313/12/2022 di Freel_Admin

Una settimana per brindare con Nonsolococktails

Apre il 10_11 all’interno di Portrait Milano

20/03/202302/12/2022 di Freel_Admin

nonsolococktails-bar-cocktail-miscelazione-barman-bartender-academy-aperitivo-dinamico Al primo colpo d’occhio il protagonista è il suo bancone lungo oltre 9 metri su ognuno dei due lati: quello interno circondato dall’ambiente del casual dining, ed il secondo affacciato sul giardino. 10_11 Bar fonda il suo mood su 5 pilastri fondamentali: ospitalità, servizio, atmosfera, prodotto e momenti unici di arte e spettacolo. È un luogo dove il classico diventa innovazione e incontra il concetto di ospitalità di Portrait per dettare nuovi standard nel panorama del bar internazionale. Il menu del 10_11 Bar si compone di 3 categorie: 1. APERITIVO Milano è la "Capitale italiana dell'Aperitivo'': da qui, ad inizio ‘900, è iniziata la moda del bar tradizionale in stile bistrò, che si è poi evoluta nel bar di passo per l'aperitivo veloce. Dopo il trend del buffet degli anni ’90, torniamo oggi al rito autentico. Al 10_11 Bar si possono riscoprire le usanze dell'aperitivo milanese ispirate a grandi classici purtroppo dimenticati e mai utilizzati. 2. ALL DAY DRINKING I cocktail che portano la firma di 10_11 Bar rispecchiano la tradizione della liquoristica italiana e della sua evoluzione, ma con un twist moderno e contemporaneo, con l’obiettivo di conquistare l’ospite attraverso una proposta di condivisione dell’esperienza dotata anche di bellezza fotografica. Il menu All Day Drinking raccoglie cocktail: Ancestrali: dedicati al luogo dove ci troviamo, l’ex Seminario Arcivescovile, culla dello studio di erbe e spezie e all’evoluzione della liquoristica italiana. I nomi in latino sottolineano l’ingrediente principale di ogni cocktail. Senza pensieri: drink per il benessere della mente e del corpo. Senza alcol e con poche calorie per un momento di relax senza preoccupazioni. Dimenticati: grandi classici della miscelazione, leggermente reinterpretati in chiave 10_11 unendo storia e tradizione della liquoristica italiana. 3. COFFEE COCKTAILS Il caffè selezionato e i materiali di servizio trasformano il rito del caffè all’italiana in qualcosa di più internazionale, una coccola da concedersi durante la giornata per staccare dai ritmi frenetici di Milano. Questa selezione si adatta ad ogni stagione con l'inserimento di proposte fredde e di altri ingredienti, tè e tisane come accompagnamento ai dolci creati dalla pasticceria interna. Ad Andrea Maugeri è stato affidato il bancone Bar, in qualità di Bar Manager di 10_11 all’interno del progetto Portrait Milano, con il supporto di Mattia Pastori, Mixology Expert fondatore di Nonsolococktails.

1000 Cocktails di Gino Marcialis

La Cocktail list di Nonsolococktails a Identità Golose Milano 2022

20/03/202318/11/2022 di Freel_Admin

La Cocktail list di Nonsolococktails a Identità Golose Milano 2022

NFT: la Scuola di Nonsolococktails esplora il regno del Web3

20/03/202308/11/2022 di Freel_Admin

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NFT: la Scuola di Nonsolococktails esplora il regno del Web3

Giulia Cuccurullo, Bar Manager dell’Artesian Bar di Londra

20/03/202306/10/2022 di Freel_Admin

Giulia Cuccurullo, Bar Manager dell’Artesian Bar di Londra

Per l’uscita del film “No Time to Die”, Mattia Pastori svela i 5 segreti del Martini Cocktail

20/03/202330/09/2022 di Freel_Admin

Per l’uscita del film “No Time to Die”, Mattia Pastori svela i 5 segreti del Martini Cocktail

Parte il “Giro d’Italicus”: l’iniziativa che sostiene la bar industry da nord a sud della penisola

20/03/202310/08/2022 di Freel_Admin

Parte il “Giro d’Italicus”: l’iniziativa che sostiene la bar industry da nord a sud della penisola

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