Nonsolococktail offre
corsi di formazione per bartender e bar manager
La Scuola di Nonsolococktails offre una formazione di alto livello nel mondo dell’hospitality rivolta a professionisti e neofiti. L’accademia è coordinata da Mattia Pastori, founder di Nonsolococktails e mixology expert, tra i nomi più noti del bartending italiano a livello internazionale. I corsi di formazione per bartender e bar manager coinvolgono, oltre a lui, un team di docenti esperti e di special guest internazionali.
scuola
L’offerta è articolata tra corsi, appuntamenti formativi e incontri One-to-One per permettere a ognuno di acquisire e rafforzare le competenze necessarie a lavorare e ad emergere nel mondo dell’ospitalità, con particolare riferimento al mondo beverage e alla mixology. scuola per bartender a
CORSO DI HOSPITALITY
CORSO PER BARTENDER Classic
CORSO PER BARTENDER Modern
CORSO PER BAR MANAGER
CORSO DI CAFFETTERIA
ONE TO ONE MEETING
Corso di hospitality
Diventa esperto nell’accogliere, gestire, intrattenere e servire l’ospite.
Il corso di hospitality si prefigura di fornire una buona base a tutte quelle figure interessate a lavorare nel mondo della ristorazione, dei bar e dell’hôtellerie. In un mondo dove il pubblico è sempre più esigente e internazionale, il servizio di sala rappresenta il fattore di successo di un locale. Per questo, il mercato del lavoro è alla costante ricerca di figure professionali che conoscano il galateo, le tecniche di servizio e i prodotti serviti.
Corso per Bartender – classic
Diventa un bartender, trova il tuo stile personale e moderno nella preparazione dei drink.
Questo percorso formativo nasce con lo scopo di fornire le tecniche base di miscelazione e le nozioni sulla creazione e realizzazione dei cocktail, con un excursus sulla storia dei drink e un’approfondita panoramica sulla merceologia. È destinato a chi vuole approcciarsi alla professione del barman o a chi vuole rivedere le basi aggiornandosi sulle ultime novità in tema di miscelazione classica.
Corso per Bartender – modern
Potrai immergerti nell’universo mixology, esplorando e approfondendo le tecniche avanzate di miscelazione.
Il corso di Modern Bartender nasce con lo scopo di ispirare i partecipanti, mostrando loro un nuovo metodo di lavoro, applicabile al proprio locale, che semplifica le preparazioni laboriose. Inoltre, mira a insegnare come un menù vincente e un buon servizio possano cambiare e apportare valore aggiunto al cliente. Il corso è destinato a chi desidera ampliare le tecniche e le conoscenze apprese nel proprio lavoro o da corsi percorsi formativi precedenti.
Corso per Bar Manager
Porta l’eccellenza nel tuo locale, trasformandolo in un business di successo.
Il percorso formativo nasce con lo scopo di aprire la mente, fornendo tutti gli strumenti necessari per gestire al meglio il lavoro e l’attività. Il corso è destinato a imprenditori ma anche a barman professionisti che cercano la spinta giusta per crescere in questo ambito lavorativo. I partecipanti potranno implementare le skills manageriali, esplorando i topic più importanti di questa figura professionale grazie al confronto con esperti del settore.
Corso di caffetteria
Diventa un vero maestro del caffè, impara a preparare un espresso perfetto per soddisfare i clienti più esigenti.
Il corso garantisce l’acquisizione di un’ottima base teorica e pratica, per offrire a un cliente una bevanda estratta al massimo delle sue qualità organolettiche. Potrai imparare la corretta igiene sulla postazione di lavoro, il giusto utilizzo delle attrezzature e una fondamentale manutenzione giornaliera, settimanale e mensile della macchina espresso. Inoltre andrai alla scoperta di alcune bevande più o meno conosciute della caffetteria italiana, diversi metodi di montatura del latte, l’ergonomia e la velocizzazione del servizio e infine la Latte Art.
One-to-One Meeting
La Scuola di Nonsolococktails offre la possibilità di fissare dei One-to-One Meeting con gli esperti del suo team.
Si tratta di incontri formativi personalizzati in base alle esigenze di chi vi partecipa. Questi appuntamenti individuali sono finalizzati a sviluppare le competenze in diversi ambiti dell’ospitalità: dalle differenti specializzazioni tecniche alle skills manageriali, dall’attitudine a lavorare in squadra alla leadership operativa. Una volta acquistato il corso verrai contattato dal team di Nonsolococktails per stabilire la data e l’orario dell’incontro.
Certificazione NFT
Dall’anno 2022/2023 l’autenticità degli attestati della Scuola di Nonsolococktails è certificata attraverso NFT (Non-Fungible-Token). Questi token sono veri e propri atti di proprietà dei beni digitali. L’iniziativa pionieristica nell’ambito della formazione permette di verificare in modo facile e veloce l’effettiva partecipazione e le competenze raggiunte di chi ha seguito i percorsi formativi firmati Nosolococktails.
Attraverso la piattaforma di Wallecto Certificate Verifier (disponibile gratuitamente su wallecto.com) basta inserire il codice identificativo del corso Nonsolococktails (ente erogatore) e quello del corsista (indicato nel CV e/o su LinkedIn) per avere la conferma dell’effettivo conseguimento del titolo.
